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バジル香る　鯵のムニエル♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

バジル風味の鯵のムニエルです♬

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鯵の切り身: 中1切れ（片身）

★塩コショウ: 2～3振り

★バジルソース: 小さじ1

★小麦粉: 小さじ1

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

鯵の切り身は中骨の部分を切り落として2枚にします
2

①の表面に★を順にまぶし付けます
3

フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れます
4

裏面がこんがりとなってきたら裏返します

蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにして完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2015/09/23

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関連情報

カテゴリ: ムニエル

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/12 13:53

スズキで作ってみました！参考になりました(^-^) 有難うございました！

スズキも美味しそうですね(*^^)v作ってくれてありがとぅ♬レポ感謝で～す♡

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魚

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