オクラ入り ふんわり葱卵スープ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラは水洗いしながら周りのトゲトゲをこすり落とし、ヘタの部分を切り落として5㎜幅の輪切りにします
- 2 鍋に①と水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にしてオクラに火が通るまで煮ます
- 3 ②で煮ている間に★を混ぜておきます
-
4
②にガラスープを加え、溶けるまで混ぜます
-
5
④を中火にし、沸々となったら③を少し高めの位置から回しかけ、全部入れ終わったら軽く混ぜます
再び沸々となったら完成です
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