お好みソースで 豚肉といんげん豆の甘辛炒め♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（生姜焼き用 薄切り）
- 100ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- いんげん豆（茹でたもの）
- 食べやすい長さにそぎ切り 5本分
- お好みソース
- 15ｇ
- 三温糖（白砂糖でも）
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚肉を入れて塩コショウを振って炒めます
-
- 2
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- 豚肉に半分ほど火が通ったら、いんげん豆とお好みソースを加えて2～3分ほど炒めます
＊豚肉に火が通るまで炒めて下さい
-
- 3
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- 火力を弱火にし、三温糖を振りかけて軽く炒めて完成です
おいしくなるコツ
最後にお砂糖を加えると、表面に照りがでて美味しくなります。
きっかけ
夕飯に
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