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バジル香る 鶏むね肉の卵揚げ♬ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
おつまみにGOOD♬
材料(1人分)
鶏むね肉
1枚(300g)
★塩コショウ
適量
★ドライバジル
ホール 小さじ2
★片栗粉
大さじ1
卵
1個
揚げ油
適量
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作り方
1
鶏むね肉は皮を剥ぎ、二口大ほどにそぎ切りにする
2
①に★を順にまぶし付ける
3
ボールに卵を割り入れて溶き、②を加えてザックリと混ぜる
4
中温に温めた揚げ油に③を1個ずつ入れ、こんがりとなるまで揚げる
*揚げ時間は2~3分ほどです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2015/05/25
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