ブナピー入り 明太子卵チャーハン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブナピー
- 石づきを取ってほぐす 1/2袋（50ｇ）
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- ★温かいご飯
- 200ｇ
- ★辛子明太子
- 皮をとってほぐす 大さじ1
- 塩コショウ
- 適量
- あおさ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ブナピーを入れて塩コショウ（少々）を振り、1分ほど炒める
-
- 2
-
- ①に溶いた卵を回しかけ、すぐに上に★をのせる
木じゃくしでご飯を切るように1～2分ほど炒め、味見をしながら塩コショウ（適量）を振って塩加減を整える
-
- 3
-
- 火を止め、あおさを振り入れてザックリと混ぜる
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