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サラダ豆&レタス入り コーンスープ♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
サラダ豆とレタスを入れた、優しい味わいのスープです♬

材料(2人分)

★コーンクリーム(缶詰)
1缶(190g)
★牛乳
200cc
★コンソメ
1袋(5g)
蒸しサラダ豆
大さじ2
レタス
大1枚
ホワイトペッパー
お好みで 2振り × 2
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作り方

  1. 1
    鍋に★を入れてよく混ぜる
  2. 2
    ①を弱火で点火し、時々混ぜながら沸々となるまで15分ほど煮る
  3. 3
    ②に蒸しサラダ豆と食べやすい大きさにちぎったレタスを加えて中火にし、混ぜながら沸々となるまで煮る
  4. 4
    火を止めてスープ皿(2枚)に注ぎ、お好みでホワイトペッパーをかける

きっかけ

夕飯に

公開日:2015/04/14

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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュレタス

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