ＨＭと米粉で クッキー入りカップケーキ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 30ｇ
- 米粉 15ｇ
- グラニュー糖 30ｇ
- プレーンヨーグルト 15ｇ
- サラダ油 10ｇ
- 牛乳 大さじ1
- ミルククッキー 1枚（10ｇ）
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
- 2 ボールにミルククッキー以外の材料をすべて入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
-
3
②にミルククッキーを細かく割りながら加え、ザックリと混ぜる
-
4
シリコンカップ（中・2個）の内側にサラダ油（分量外）を薄く塗り、③を等分入れてトントンと落として空気を抜く
-
5
予熱が完了したオーブンに④を入れ、15分ほど焼く
＊竹串を刺して、生地が付いてこなければＯＫです
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