紅あずまと黒ゴマとクリームチーズのカップケーキ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホットケーキミックス 20ｇ
- 溶き卵 卵 1/3個分
- グラニュー糖 小さじ2
- サラダ油 小さじ1
- 桑の葉青汁 小さじ1/2
- 黒ゴマ 小さじ1/2
- ①クリームチーズ 10ｇ
- ①紅あずま（柔らかく蒸したもの、皮なし） 30ｇ
作り方
-
1
クリームチーズは室温に戻して、柔らかくしておく
紅あずまは細かく潰す - 2 オーブンを190℃に予熱する
-
3
ボールに①以外の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる
粉っぽさがなくなったら、クリームチーズを加えてさらによく混ぜる
↑に紅あずまを加えてザックリと混ぜる -
4
シリコンカップ（中）に③を入れ、トントンと落として空気を抜く
-
5
予熱が完了したオーブンに④を入れ、20分ほど焼く
＊竹串を刺して、生地が付いてこなければＯＫです
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