じゃがソテーとプレーンオムレツとクロワッサン♬ レシピ・作り方

じゃがソテーとプレーンオムレツとクロワッサン♬
  • 約15分
  • 100円以下

材料(1人分)

  • 新じゃが芋 中 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • クレイジーソルト 3振り
  • 黒胡椒 2振り
  • ********************
  • ★卵 1個
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ 5g
  • ********************
  • 冷凍クロワッサン(テーブルマーク) 2個
  • ********************
  • サラダ菜 2枚

作り方

  1. 1 新じゃが芋は皮ごと使うので綺麗に洗い、芽があれば取り除き、3㎜幅の輪切りにする

    耐熱皿になるべく重ならないように並べてのせ、レンジ(700w、ラップあり)で2分加熱する
  2. 2 フライパンにサラダ油(大さじ1)をひいて中火に温め、クレイジーソルトを振って時々返しながら1分ほど焼き、黒胡椒を振って軽く焼く
  3. 3 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
  4. 4 フライパン(②とは別の)にサラダ油(大さじ1)をひいて弱火強に温め、③を入れて軽くかき混ぜ、フライパンの端に寄せてオムレツの形に整えながら焼く
  5. 5 冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
  6. 6 プレートにサラダ菜を敷いて②と④を盛り付け、横に⑤をおく

    ④の上にケチャップをかける

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  • レシピID:1750018295
  • 公開日:2014/12/01
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カテゴリ
クロワッサン朝食の献立(朝ごはん)オムレツじゃがいも
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