幼児食：風邪を引いたときに摩り下ろしリンゴ粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは、先端の房のみを切り、軽く湯通しして、小さな埃や虫を取り除きます。水気のあるカリフラワーを電子レンジ使用可能容器に入れ、蓋をして、１分加熱します。

2. 2

   小鍋に１のカリフラワーと、ご飯６０ｇ、お湯４０ｃｃを入れ、水分がなくなりかけるまで弱火で煮込みます。

3. 3

   ２を電子レンジ使用可能容器に入れ、その上に、皮をむき芯を取り除いたリンゴを１個分、摩り下ろします。

4. 4

   ３に蓋をし、レンジで１分３０秒加熱します。よく混ぜて、人肌程度まで冷まして出来上がり。