グルメのたれで 牛肉＊かきの木茸＊もやし炒め♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛肉
- 薄切り 150ｇ
- もやし
- 100ｇ
- かきの木茸
- 正味50ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- ★グルメのたれ
- 大さじ2
- ★白砂糖
- 小さじ2
- 小葱
- 小口切り 大さじ2
作り方
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- 1
- もやしは洗ってしっかり水切りし、かきの木茸は石づきを切り落としてほぐす
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、牛肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒める
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- 3
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- 牛肉に半分ほど火が通ったら、①を加えて強火にして炒める
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- 4
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- 牛肉に火が通ったら、★を加えてサッと炒める
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- 5
- 器に④を盛り付け、上に小葱を散らす
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