チリソースかけ 竹輪とニラのチャーハン♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 竹輪
- 1本
- ニラ
- 小口切り 大さじ3
- サラダ油
- 大さじ2
- 温かいご飯
- 150g
- コンソメ
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- スイートチリソース
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 竹輪を5㎜幅の輪切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①とニラを入れて1分ほど炒める
-
- 3
- 火力を中火にし、温かいご飯を入れてコンソメを振り、木じゃくしでご飯を切るように1分ほど炒める
-
- 4
- フライパンの空いた部分に溶いた卵を流し入れ、ご飯と絡ませるように炒め、卵に火が通ったらお皿にのせてスイートチリソースをかける
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