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ピリ辛 醤油マヨで 海老とえのきと豆腐のソテー♪ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
おつまみにGOOD♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
おろしにんにく
小さじ2
サラダ油
大さじ1
バナメイ海老(むき身)
150g
えのき茸
100g
絹ごし豆腐(水切りしたもの)
20g
★醤油
大さじ1
★マヨネーズ
7g
★七味唐辛子
ふたつまみ
★ラー油
3滴
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作り方
1
バナメイ海老は背ワタがあれば取り除き、水洗いしてキッチンペーパーで包み、水分を拭き取っておく
2
えのき茸は石づきを切り落としてほぐし、絹ごし豆腐は細かく潰す
3
フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、おろしにんにくを入れて香りが立つまで炒める
4
③を弱火強にし、①と②と★を入れてバナメイ海老に火が通るまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2014/07/28
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関連情報
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むきえび
えのき
このレシピを作ったユーザ
ぷ〜みぃまま♪
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/08 21:02
美味しかったぁ~(*^^*)♪微妙にアマってた、玉ねぎも加えてカサ増しぃ~(笑)マヨ醤油~イケるぅ~(*^^*)♪ピリッと辛くして大人味~♪ご馳走様でしたぁ~♪
めぐゾー
めぐゾーさんいつもありがとぅ~❤美味しく食べてもらえて良かった~♪♪マヨ醤油良いよね~←日本人好みよね~@^^@
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