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レシピ詳細
❤豚肉と豆腐のマヨネーズ白だし炒め❤ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♪お弁当にも❤
材料(1人分)
豆腐
120g
豚肉(薄切り)
50g
マヨネーズ
小さじ2
★白だし
大さじ1
★塩
ひとつまみ
作り方
1
豆腐はザルに入れてラップをかけ、冷蔵庫に半日ほど入れてしっかりと水切りし、手で軽く潰して崩す
2
豚肉を細切れにする
3
フライパンにマヨネーズを入れて伸ばし、弱火強で温めて②を入れて炒める
4
③の豚肉に半分ほど火が通ったら火力を中火にし、①と★を加え、豚肉に火が通って水分が飛ぶまで炒める
5
*使用したマヨネーズはこちら
キューピー♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉と豆腐の消費に。
公開日:2014/05/04
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