アスパラの豚肉巻き　お弁当用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラ1本を4等分に切る。2本分切り、アスパラを8本にする。
   2本１組にし、4組にする。
   豚肉に胡椒を適量振っておく。

2. 2

   豚肉にアスパラ2本1組にしたものを載せ、肉を巻く。

3. 3

   フライパンに油（適量外）を敷き、弱火で加熱。
   肉の巻き上がり側からフライパン側にして焼く。
   半面焼けたらひっくり返し、●を入れ蓋をする。

4. 4

   水分が飛んだら蓋を開け、すり胡麻を入れ和えて完成。