ニラ、玉ねぎ、えのき、榨菜の簡単中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラ、3cm程に切る。
玉ねぎ、薄切り。
ざあ菜、適当に1cm弱幅にざく切り。
えのき、石付きを切り、ほぐし、半分の長さに切る。 -
2
手鍋に水、かつお顆粒出し、玉ねぎを入れ中火で加熱。
沸騰したら、弱火にし、ニラ、えのき、ざあ菜を入れる。
塩、胡椒で味を整えたら完成。
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顆粒かつお出し使いましたが、ざあ菜でいい具合に中華風になりました。