❤寒天きな粉餅❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 150ｃｃ
- アガー 小さじ1
- ●きな粉 5ｇ
- ●三温糖 5ｇ
- ●塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水を入れ、アガーを振り入れてよく混ぜる
- 2 ①を中火にかけ、沸騰したら弱火にし、混ぜながら2分ほど煮る
-
3
寒天を作る容器に②を入れ、人肌程度に冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
＊常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れた方が早く固くかたまります -
4
●を混ぜ合わせる
- 5 ④に賽の目に切った③を入れて混ぜる
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- カテゴリ
- 寒天
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ブ〜子2014/05/30 13:41
ごめんね アガーじゃなくて寒天なんだ(苦笑）バリスタ☆いいなぁ～購入したんですね 迷って、昨年ネスレマシンを買ったけど、やっぱりバリスタにすればよかった 欲しい
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