ほんのり甘い♪キノコと大葉の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを分量外の塩と油を入れた鍋で茹でる。タマネギは薄くスライスし水にさらす。ほうれん草は洗い濡れたまま耐熱容器に一口サイズに切って入れ、600wのレンジで30秒加熱。

2. 2

   フライパンに油大さじ1を入れて中火にし、しめじ・ほうれん草を軽く炒める。

3. 3

   めんつゆ・塩コショウ・しょうが・はちみつ・パスタの茹で汁おたま1入れて一煮立ちさせる。

4. 4

   タマネギの水気を良く切り、大葉を5mmくらいの幅で切ったものとあわせておく。

5. 5

   3に茹で上がったパスタを絡めて、周りに4で合わせた大葉タマネギを散らし、刻みのり・ゴマをかけて完成◝(⁰▿⁰)◜