キャベツの甘辛マヨ炒め レシピ・作り方

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urara3306
キャベツが甘くて美味しい♪コクがあって、甘辛なキャベツ♪お箸が止まりません。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
1/2個
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツを3cmくらいの大きさに切っておきます。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れて、その上からキャベツを入れます。
  3. 3
    2のフライパンを火にかけて、全体にマヨネーズがいきわたる様に炒めます。軽く、焦げ目がつくまで炒めると美味しいです。
  4. 4
    砂糖、みりん、醤油を入れて炒めます。水分がなくなってきたら、できあがり。

おいしくなるコツ

キャベツを炒めるときの油の代わりにマヨネーズを使います。マヨネーズは焦げやすいので、ご注意を。

きっかけ

野菜炒めをつくったら、キャベツの取り合いになりました。なので、キャベツだけ炒めました。

公開日:2014/03/23

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ 炒め物 マヨネーズ 簡単
料理名
キャベツの甘辛マヨ炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/09 19:17
厚揚げプラスで。沢山キャベツ食べられる味!ご飯も進みます‼
シェリママ☆☆

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