コンビーフとキャベツ入りコンソメ味パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタをたっぷりのお湯で茹でます。表示時間の１分手前で火を止めます。
2. 2 温めたフライパンにオリーブオイルを大さじ２入れ、細かく刻んだニンニクを加え、中火で炒めます。

   

3. 3 ニンニクから良い香りがしてきたら、ざく切りに刻んだキャベツを加え、炒めます。

   

4. 4 コンビーフを加え、ほぐすようにしながら炒め続けます。

   

5. 5 キャベツに８割ほど火が通ったら、コンソメを１粒とパスタを加えます。コンソメを置いた場所にパスタの茹で汁を大さじ２垂らし、コンソメを溶かしながら、パスタと野菜を絡めながら炒めます。

   

6. 6 塩・こしょうで味を調え、水分が飛び、野菜に完全に通ったら出来上がり。