❤甘さ控えめ　かぼす香る生姜ジャム❤ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ぷ〜みぃまま♪

飲み物に入れたりお料理に使ったり色々活用できます❤甘めにしたい場合は砂糖の量を増やして下さい。

みんながつくった数 1件

材料（1～人分）

新生姜: 200g

★砂糖: 50ｇ

★かぼすの絞り汁: 30ｃｃ

作り方

1

新生姜を綺麗に洗い、皮ごと摩り下ろす

＊プードプロセッサーのおろし機能を使うと簡単です
2

鍋に①と★を入れて中火で加熱し、沸々となったら弱火にし、時々混ぜながら20分ほど煮る
3

②が冷めたら煮沸消毒した瓶などに入れ、冷蔵庫で保存する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜を美味しく食べたくて。

公開日：2013/12/06

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カテゴリ: 生姜（新生姜）

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