❤大蒜香る 甘じょっぱ鶏肉のグリル焼き❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉（ムネ）
- 300ｇ
- ★塩麹
- 大さじ1
- ★白砂糖
- 大さじ1
- ★おろしにんにく
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 鶏肉を食べやすい大きさにそぎ切りにする
＊3ｃｍ×5ｃｍ程度
-
- 2
-
- ボールに①と★を入れて揉み、ラップをして冷蔵庫で5～6時間休ませる
-
- 3
-
- 魚焼きグリルに②をなるべく重ならないように並べ、中火で10分ほど焼く
-
- 4
- ＊魚焼きグリルが汚れるのが嫌なのでアルミホイルを敷いていますが、敷かなくてもOKです
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