❤ウスターソースで 豚と野菜の焼きちゃんぽん❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り）
- 100ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- エリンギ
- 50ｇ
- キャベツ
- 3枚
- サラダ油
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- ちゃんぽん麺（蒸し）
- 2袋
- ウスターソース
- 大さじ3
作り方
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- 1
- 豚肉は細切れに、玉ねぎは薄切りにする
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- 2
- エリンギは拍子木切りに、キャベツは2ｃｍ角ほどに切る
-
- 3
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- フライパンにサラダ油をひいて温め、①の豚肉と玉ねぎを入れて中火で炒める
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- 4
- ③の豚肉に半分ほど火が通ったら②のエリンギとキャベツを加えて塩コショウを振り、1分ほど炒める
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- 5
- ④にちゃんぽん麺を加えて、麺をほぐしながら3～4分炒める
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- 6
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- ⑤にウスターソースを加え、1分ほど炒める
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