きざみわさびの塩鶏雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はラップに掛けてレンジで１分（500w）
   荒熱が取れたら手で割いておく。
   
   ご飯はザルに入れて、軽く水洗いしておく。

2. 2

   手鍋に水200mlを入れて沸かす。
   沸騰したら中火にし、ご飯と●を入れる。
   ご飯が水分を吸い、膨れてきたら、割いた鶏肉ときざみわさびを入れて火を止める。

3. 3

   器に盛り、胡麻油を少量掛け、佃煮を載せて完成。