じゃがいもだけでつくるジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいものかわをむき、一口大に切っって鍋で茹でる。中火で7分ほど茹で、柔らかくなったら水気をきる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて温め、水気をきったじゃがいもを強火で1,2分焼く。若干焦げ目がつくくらいが食感がいいです♪

3. 3

   火を止めて、クレイジーソルトをかけたら完成。