薄力粉100％☆ピザ生地☆HB使用 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 350ｇ
- 水 180ｍｌ
- ドライイースト 3ｇ
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- マーガリン 大さじ2
- お好きな具材 適量
作り方
-
1
HBに材料をいれて、ピザ生地コースで１時間半。好きな大きさに伸ばして、好きな具材をのせます。
-
2
手でのばすともちもち風、麺棒でのばすとシッカリした土台になります。
- 3 200-210度のオーブンで18分くらいです。
- 4 生地はジップロックに入れて、麺棒で伸ばして、そのまま冷凍庫保存もできます。すぐに焼きたてピザが食べられます。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- 薄力粉100％ピザ生地
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さるこ19782014/10/13 16:10
薄く伸ばしてから焼きし、クリスピー生地になりました(*´∇｀*)薄力粉で節約になるし保存もできて嬉しいです！また作ります♪
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