❤余ったカレーで 簡単カレーうどん❤ レシピ・作り方
材料（3人分）
- カレー（余り物）
- お玉5杯分
- 水
- 150ｃｃ
- 和風かつおだし（顆粒）
- 大さじ1
- うどん麺（蒸し）
- 3袋
- 塩
- 少々
- ★片栗粉
- 大さじ1
- ★水
- 100ｃｃ
作り方
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- 1
- ★の片栗粉と水を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作っておく
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- 2
- 鍋にカレーと水と和風かつおだしを入れて混ぜ、弱火で加熱する
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- 3
- ②が沸々となってきたら①の水溶き片栗粉を混ぜながら少しずつ加え、とろみが出るまで混ぜながら弱火で加熱する
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- 4
- ③にほぐしたうどん麺を加えて弱火で加熱し、沸騰したら味見をしながら塩を加え塩加減を整えて完成♪