生姜香る ❤鶏肉入り 野菜たっぷり雑炊❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ムネ肉
- 150ｇ
- タマネギ
- 1/2個
- しめじ
- 100ｇ
- 大根
- 1/4本
- キャベツ
- 3枚
- 水
- 800ｃｃ
- ◎かつお節
- 3ｇ
- ◎白ご飯
- 茶碗2杯分
- ★白だし
- 大さじ2
- ★麺つゆ（2倍濃縮）
- 大さじ2
- ★おろし生姜
- 小さじ1
- ★塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏ムネ肉を1ｃｍ角ほどに切る
-
- 2
- ＊タマネギを薄切りにする
＊しめじは石づきを切り落としてほぐす
＊大根をいちょう切りにする
-
- 3
- キャベツを2ｃｍ角ほどに切る
-
- 4
- 鍋に水と①、②を入れ、中火で加熱し、沸騰したら弱火にして10分ほど煮る
＊大根が柔らかくなるまで煮て下さい
-
- 5
- ④に③と◎を入れ、中火で加熱し、沸騰したら弱火にする
-
- 6
- ⑤に★を入れ、味を整えて完成♪
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