なすの肉みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを一口大に切ります。

2. 2

   フライパンに油をひき、合い挽きを炒め、塩こしょうをします。

3. 3

   2にかけてみそを大さじ2加えて肉と絡める。

4. 4

   3になすを加えて、しんなりしたら完成。