❤オクラとゆかりの卵かけごはん❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
しょっぱ旨～い！たまかけごはん❤

材料（1人分）

温かい白ご飯
茶碗1～2杯分
オクラ
小　3本
卵（生食可能なもの）
1個
ゆかり
小さじ1/2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    オクラは水洗いしながら回りのトゲトゲを洗い流し、ヘタの部分を切り取って、1～2mm幅の輪切りにする

    （固いオクラを使う場合は茹でるかレンチンして、柔らかくしてから使って下さい）
  2. 2
    器に白ご飯を入れ、①と卵を乗せる
  3. 3
    ゆかりを振り、醤油をかけて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

グチャグチャに混ぜるとオクラから粘りが出て美味しいです☆

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2012/09/07
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カテゴリ
その他のごはん料理
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卵かけごはん 卵 オクラ ゆかり

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