肉味噌なす炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みそ、砂糖、酒をまぜておく。

2. 2

   なすを1センチ程の厚みで切る。

3. 3

   合い挽き肉を炒める。

4. 4

   3になすを加えて炒める。

5. 5

   なすに焦げ目がついたら、1で作ったものを加え、混ざったら火をとめて完成。