豪華版　梅きゅう～！レシピ・作り方

Name: 豪華版 梅きゅう～！
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: きゅうり ３本; カリカリ梅 １個; 練り梅（チューブ） 小さじ1; 梅こぶ茶 添え付けのスプーン1; 砂糖 小さじ４分の３; お酢 大さじ1; ごま油 小さじ１; 白ゴマ、焼きのり 適量

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約15分
300円前後

おもたんたん

おつまみにピッタリな梅きゅうになりました。

材料（2～3人分）

きゅうり: ３本

カリカリ梅: １個

練り梅（チューブ）: 小さじ1

梅こぶ茶: 添え付けのスプーン1

砂糖: 小さじ４分の３

お酢: 大さじ1

ごま油: 小さじ１

白ゴマ、焼きのり: 適量

作り方

1

カリカリ梅は細かく刻みます。
袋に焼きのりときゅうり以外の材料を入れ、（刻んだ梅も）軽く混ぜ合わせ、洗ったきゅうりを食べ易い大きさに切りこれも一緒に入れます。
2

軽く揉んで、冷蔵庫でしばらく（目安１０分くらい）漬けて器に盛り焼きのりをかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの大きさで味の濃さが変わってきます。今回私が作ったのはちょっと細めのきゅうりでした。味の濃淡はお好みで調節してください＾＾

きっかけ

普段から梅味料理は作っています。ビールのおつまみになるように　ごま油を入れのりをかけてみました。

公開日：2012/05/23

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このレシピを作ったユーザ

おもたんたん楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*) レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗこんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪ 子供たちは野菜が嫌い＞＜。毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。