しめじ入り☆　卵かけごはん♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
しめじ入りの卵かけごはんです♪
美味しいです☆
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

温かい白ご飯
茶碗1杯分
しめじ
20ｇ
サラダ油
小さじ2
卵黄
卵1個分
おろし生姜
小さじ1
練りわさび
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    しめじは石づきを取ってほぐします。

    フライパンを温めて油をひき、しめじを炒めます。
  2. 2
    器に白ご飯を入れて①を乗せます。
  3. 3
    ②に卵黄、おろし生姜、練りわさびを乗せて、醤油をかけて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく混ぜて食べて下さい☆

きっかけ

夜食に作りました。

公開日：2012/05/09
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
卵 卵かけごはん しめじ 生姜
料理名
卵かけごはん

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/14 07:22
しめじのうま味と生姜&わさびの刺激がいいですね♪とってもおいしかったです☆
さこ☆
作ってくれてありがとう♡♡♡ つくれぽ感謝です(*'▽')

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