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春雨 と大根とひき肉の炒めもの レシピ・作り方

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kyokokumik
春雨を使った簡単料理をフライパン一つで出来ないかと考えました。

材料(4人分)

春雨
少し
大根
1/2本
豚ひき肉
10g程度
ごま油
大匙1
醤油
大匙1
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作り方

  1. 1
    春雨は戻して食べやすい長さに切る。大根は細切りする。
  2. 2
    フライパンを加熱しごま油を入れてから、ひき肉、春雨、大根を入れて炒るように炒める。
  3. 3
    大根が十分に加熱したら、醤油をフライパンのふちから流し入れて良く混ぜる。

おいしくなるコツ

ごま油で風味付けすると、大根も美味しくなります。

きっかけ

春雨が少しあったのでこれを使った料理を考えました。

公開日:2012/03/09

関連情報

カテゴリ
春雨
料理名
春雨と大根とひき肉の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

kyokokumik 4姉妹のママです。楽しい食事時間になるように 一生懸命 工夫して作ってます!(^^)!

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