レモンでさっぱり♪塩こぶキュウリ レシピ・作り方

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ダイス夫人
レモン汁でさっぱり頂けます。1回で食べきれる量だけ作ってください。しんなりしちゃうとあまり美味しくないので。

材料（2人分）

キュウリ
1本
塩こんぶ
大さじ１
砂糖
2つまみ
塩
1つまみ
レモン汁
お好み

作り方

  1. 1
    キュウリを麺棒で叩き、乱切りにする。

    面倒でなければ塩こんぶもハサミで小さく切る。
  2. 2
    ボウルに材料を全て入れて混ぜ、味が馴染んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる10分くらいまえに作っておくと美味しく頂けます♪

きっかけ

キュウリの消費に簡単にできる1品料理。

公開日：2011/07/01
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
塩こぶキュウリ

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ダイス夫人 数少ないレパートリーを増やせるよう、日々精進しております。 みなさんのレシピを参考に、息子と夫に美味しいものを作るぞ!!

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