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カラシ醤油で☆ニラのおひたし レシピ・作り方
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nojimoo
簡単にさっぱり食べたい時にどうぞ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ニラ
1束
醤油
大さじ1
練りからし
チューブで0.5〜1cm
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作り方
1
ニラをたっぷりのお湯で45秒くらい茹でます。写真のように端をゴム等で止めておくと切る時にラクです
2
ニラをザルにあげて冷まします。
3
冷めたらキュッと軽く絞って4cmくらいの長さに切ります。揃えたら再度キュッと絞ってください
4
醤油とカラシを良く混ぜます。
ニラと合わせたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも醤油ではつまらないな〜と、刺激を求めてカラシを入れてみました
公開日:2011/06/19
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関連情報
カテゴリ
にら
料理名
お浸し
このレシピを作ったユーザ
nojimoo
料理嫌いな専業主婦です。簡単(手抜き)おつまみ系が多いです。
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/09 06:55
ニラのおひたし大好きです☆画期的な茹で方に感動です^^残っていたにんじんの皮も一緒に茹でていただきました♪ご馳走さまでした♪
へんてこぽこりんママ
にんじんも一緒だと彩りが良いですね〜♪美味しそうに作ってくださって嬉しいです! レポありがとうございました(*^^*)
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