画像の丼１杯はレシピの半量です（うちでは１匹分を２人で食べるので…） ちょっと濃い目の味付けになっています。最後にかけるタレの量を調整するか、調味料の分量を調整してください（もしくは御飯を大盛りに！）
昔、母が友人に教わったそうで、市販の鰻の蒲焼きはずっとこの方法で食べてます
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