少ないバターで☆カラメルとオレンジのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薄力粉 100ｇ
- 砂糖 20ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バター 20ｇ
- 卵 1/2個
- カラメルソース 25ｇ
- ママレードジャム 25ｇ
- グラニュー糖 適量
作り方
-
1
オーブンは170℃に予熱。
薄力粉はふるう。
ママレードジャムは実の部分を使い、細かく刻んでおく。 - 2 バターはレンジで溶かし、卵、カラメルソース、ママレードジャムを入れて混ぜる。
- 3 薄力粉に砂糖、ベーキングパウダーを合わせて良く混ぜたら、2を入れてゴムべらで混ぜる。
- 4 18等分して丸め、少しつぶして片面にグラニュー糖をつける。
- 5 170℃のオーブンで20分焼き、完成☆
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思い立ったらすぐ作れるクッキー♪
カラメルソースの代わりにメープルシロップなんかでも良いですよ♪