ふわっふわの紅茶マフィン レシピ・作り方
材料（3〜6人分）
- ベイクウェアー フッソマフィン型９Ｐ 6個分
- 薄力粉 110ｇ
- ベーキングパウダー 5ｇ
- 重曹 1ｇ
- 牛乳 40cc
- プレーンヨーグルト 80ｇ
- 卵 1/2個
- 砂糖 20ｇ
- 塩 1ｇ
- キャノーラ油 25cc
- レモン果汁 小さじ1
- 紅茶（ティーバッグ） 1包
作り方
- 1 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹以外のすべての材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹を粉ふるいでふるいながらボウルに入れる。
- 3 シリコンヘラで底の方からすくうように混ぜる。混ぜすぎないよう注意！
- 4 マフィン型（単寸：直径7cm、高さ3cm)にグラシンケース（9号深型）を敷き、生地を1/6ずつスプーンで入れる。
- 5 ２５０度に予熱したオーブンで14〜１5分程、黄金色になるまで焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- 紅茶マフィン
hiromista
●塩分・糖分・脂肪分は控えめ、ダイエットとアンチエイジングと健康にいい食材たっぷり、できるだけ手間はかけない…などがレシピの特色。
●圧力鍋でゆでた豆、蒸し野菜をまとめて作って冷蔵庫に（豆は小分けして冷凍庫にも）常備し、料理に使っています。
●圧力鍋はアサヒ軽金属のゼロ活力鍋使用。蒸し野菜は同じくアサヒ軽金属のディナーパン（厚くて重い多層鋼フライパン）で作っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
