ふんわりジューシー♪ウチの絶品ハンバーグ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たまねぎ、その他野菜はみじん切りにする。酒以外の材料全てを大きめのボウルに入れよーく混ぜ合わせる。
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- 2
- フライパンに油を多めに熱し、成形したハンバーグを入れ両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
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- 3
- 酒を回し入れ、フタをして蒸し焼きにすれば完成～♪
おいしくなるコツ
たまねぎ以外の野菜は入れても入れなくてもＯＫ。子どもの栄養面を考え我が家では何かしらプラスしてます。下味がついているのでそのまま食べてもＯＫですし、お好みのソースで召し上がっても♪
きっかけ
娘がハンバーグが好きなので。