作り方
-
- 1
- 余ったごはんはレンジで温める。
-
- 2
- たまねぎは薄くスライス、ベーコンも１口大にカット、しめじは石づきを取り１口大に分けておく。アスパラは別茹でし、斜め切りにしておく。
-
- 3
- アスパラ以外の具を炒める。ベーコンから油が出るので油は使用しなくてもＯＫ。
-
- 4
- タマネギがしんなりしてきたら牛乳を入れ煮立たせ、コンソメを入れグツグツ。
-
- 5
- コンソメが溶けたらごはんも入れまぜまぜ。２、３分煮たらチーズを入れ、混ぜながら溶かす。
-
- 6
- お好みで塩・こしょうして味を整え、アスパラを混ぜ合わせたら完成♪
おいしくなるコツ
使用するチーズは溶けるタイプならなんでもＯＫです♪中に入れる具も何でもＯＫ～。具なしもありです！
きっかけ
冷やご飯救済のため。