素朴飯『からあげの南蛮漬け』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   先ず、からあげを半分にカットし、玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れます。

2. 2

   そこに、醤油大さじ１、みりん大さじ１、酢大さじ２、砂糖大さじ１を入れて、全体を混ぜましょう。
   なお、先に調味料を混ぜ、そこにからあげと玉ねぎを投入した方が良いかも。(^-^;

3. 3

   全体を混ぜたら、ラップを掛けて５００ワットで２分ほどレンチンして下さい。
   ６００ワットなら１分４０秒ほどです。

4. 4

   レンチンが済んだら、しばらく放置して粗熱を取り、３０分ほど冷蔵庫で寝かせて完成です！