サッパリ美味！「カツオのタタキの大根おろしがけ」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
器に5mm程にスライスしたカツオのタタキを入れ、大根おろし、刻みネギ、おろしショウガ、おろしニンニク、刻んだ大葉を乗せたらポン酢をかけて完成です。
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- 料理名
- カツオのタタキの大根おろしがけ
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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