たっぷりキャベツのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは洗って、細目に刻みます。
付け合わせの生野菜は洗って水分を切っておきます。 -
2
フライパンにサラダ油とバターを入れて
キャベツを炒めます。
途中で粒マスタードとケチャップを入れて炒め
混ぜてなじませます。 -
3
別フライパンにサラダ油(分量外)を入れ
溶き卵の半量を入れて
具材の半量をのせ、オムレツにします。
同じようにもう一つ作ります。 -
4
お皿にのせて、
生野菜をそえて
ケチャップ(分量外)をかけて
ブラックペッパーをふります。
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