れんこんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんはよく洗って
   皮をスライサーなどでひき
   薄めにカットします。
   ニンジンは千切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油をいれて
   れんこんとニンジンを入れて炒めます。

3. 3

   火が通り柔らかくなってから
   キビ糖と醤油を入れて炒め
   味をよく絡ませます。
   お好みで七味をかけます。