ナスとピーマンの甘辛ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとピーマンはヘタを取り
   大きめに切ります。
   清潔なポリ袋に片栗粉を入れて
   切ったナスとピーマンを入れます。

2. 2

   よく振って、粉をまぶしつけます。

3. 3

   フライパンにオイルと一緒に入れて
   両面を炒めます。
   オイルが足りないようなら
   少しづつ足してください。

4. 4

   美味しい焦げ目がついたら
   ☆印の調味料を混ぜたものをまわし入れて絡めます。