春キャベツと粉チーズのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは流水で洗って水を切り
   切っておきます。
   お豆腐はフォーク、スプーンなどで
   簡単につぶします。

2. 2

   ボールにお好み焼き粉を入れ
   卵を割りほぐし、つぶした豆腐、昆布だしを入れて、水を少しづつ入れて
   ホットケーキを焼くときくらいの
   柔らかさにします。

3. 3

   1のキャベツをいれてサッと混ぜます。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を塗って
   お好みの大きさに焼きます。
   焼いている途中でパルメザンチーズをお好み量振り入れます。

5. 5

   トッピングはお好みのものを
   のせてください。