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ブロッコリーとしめじのチーズソテー レシピ・作り方

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ブロッコリーとしめじを炒めてから
チーズをかけました。

材料(2人分)

ブロッコリー
2房程度
カットシメジ
1袋 100g
オリーブ油
大さじ1/2~
塩・ペッパー
各 少々
シュレッドチーズ
大さじ3~
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けて
    2分くらい熱湯でゆで、水分を切ります。
  2. 2
    1のブロッコリーとカットシメジを
    オリーブオイルで炒めます。
    途中で、塩コショウして味をつけます。
  3. 3
    加熱可能な容器に入れて
    シュレッドチーズをかけて
    トースター、またはレンジで
    チーズが溶けるように加熱します。

きっかけ

野菜のチーズ焼き

公開日:2023/01/09

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カテゴリ
ブロッコリー

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