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アボカド卵巻き レシピ・作り方

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海苔巻きを卵で巻きました

材料(2人分)

ベビーリーフミックス
ひとつかみ
鮭ほぐし
大さじ2~
アボカド
1/2個~
ワサビ醤油
小さじ1
ご飯
お茶碗2杯くらい
すし酢
大さじ2~
青じそ
6枚
板海苔
2枚
2個
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    アボカドはスライスして
    ワサビ醤油を振りかけます。
  2. 2
    青じそとベビーリーフは
    洗って水気を切ります。
  3. 3
    ご飯は炊きあがったら寿司酢を混ぜて
    冷まします。
  4. 4
    板海苔を広げて
    ご飯をおき、
    アボカド、青じそ、ベビーリーフ、鮭ほぐしを入れて巻きます。
  5. 5
    エッグパンにオイルを引き
    卵を薄く延ばして流し
    4を半分に切ってのせ
    巻きます。

きっかけ

アボカド巻きを作ろうと思って

公開日:2022/02/03

関連情報

カテゴリ
アボカド

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