焼きそば マヨマスタードソース レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 焼きそば用麺 1袋
- 添付焼きそば用粉末ソース 1袋
- 千切りキャベツ 2つかみ
- 緑豆もやし 1袋
- カットシメジ １００ｇ
- オリーブ油 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ３～５
- 青のり 小さじ1～
- 種入りマスタード 小さじ2～
作り方
-
1
もやしは流水洗いをして
ざるにいれて水分を切ります。
キャベツは刻んであるものです。
(刻んで冷凍してあったのを使いました） -
2
大き目のフライパンを温め
オリーブ油をいれて
キャベツ、もやし、しめじを入れて炒めます。 -
3
野菜がしんなりしたら
さっと洗ったそばを入れ
(水を通すとほぐれやすいです）
添付のソースも入れて混ぜます。 -
4
お皿にとりわけ、青のり
マヨネーズ、マスタードをのせます。
混ぜながらいただきます。
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